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食材明细
鳕鱼60克
香菇1朵
豆腐30克
姜丝少许
高汤150毫升
白粥1小碗
葱1根
大白菜30克
盐少许
米酒1匙
胡椒粉少许
鳕鱼粥的做法
1、鳕鱼洗净入盘 、放入姜丝、米酒 ，蒸熟去骨 ，切碎
2 、豆腐切片 、香菇、大白菜切长条形
3 、锅中放入高汤和大米煮沸后 ，小火煮半小时 ，加入豆腐片、香菇块 、大白菜 、胡椒粉 、盐，煮15分钟
4 、放上鳕鱼碎 ，再煮10分钟 ，加盐 、鸡精调味 ，再撒一些葱即可
一岁宝宝最好十款粥
牛奶蛋黄米汤粥
营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质 ，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处 。
用料：大米一小碗、鸡蛋一个 、奶粉若干 。
做法 ：
1、将大米用凉水泡软 ，后熬成粥；
2 、取鸡蛋一个 ，用蒸蛋器蒸熟；
3 、鸡蛋蒸熟后 ，取出蛋黄 ，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）；
4 、奶粉冲泡后 ，将蛋黄泥 、大米粥 ，均匀搅拌即可。
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